Steaks - Синдикат-Порткафе

Steaks

Menu sections
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в нашем ресторане или заказать доставку.
Мы принимаем заказы ежедневно с 12:00 до 22:00
Выберите способ онлайн заказа:
Я закажу блюда навынос
со скидкой 20%
Мне будет нужна
доставка
ФИРМЕННЫЙ РИБАЙ СТЕЙК «СИНДИКАТ»
Prime ribeye steak. Aged 200 days grain-fed. Highest marbling grade (thick edge). Renowned for exceptional juiciness and buttery texture. Served with truffle-infused butter

Recommended steak temperatures: MEDIUM
per 100 g
1300r
Заказ блюд из ресторана (навынос и с доставкой) доступен ежедневно с 12:00 до 22:00.
НЬЮ-ЙОРК
Прайм. Стейк высшей категории мраморности из реберной части (тонкий край). Black Angus. 200 дней зернового откорма. В меру жирный, с ароматным соком внутри

Время приготовления 25 минут

Рекомендуемая степень прожарки: MEDIUM RARE, MEDIUM
за 100 г
1200r
Заказ блюд из ресторана (навынос и с доставкой) доступен ежедневно с 12:00 до 22:00.
ПОРТЕРХАУС
Чойс. Поясничная часть. Black Angus. 150 дней зернового откорма. Сочетает в себе два стейка: Нью-Йорк и Филе-миньон, разделенных Т-образной костью

Время приготовления 40 минут

Рекомендуемая степень прожарки: MEDIUM
за 100 г
1100r
Заказ блюд из ресторана (навынос и с доставкой) доступен ежедневно с 12:00 до 22:00.
РИБАЙ (зерновой откорм)
Чойс. Стейк высокой категории мраморности из реберной части (толстый край). Hereford. 150 дней зернового откорма. Обладает высокой сочностью и ярким натуральным мясным вкусом.

Время приготовления 30 минут
Рекомендованная степень прожарки: MEDIUM
за 100 г
1100r
Заказ блюд из ресторана (навынос и с доставкой) доступен ежедневно с 12:00 до 22:00.
НЬЮ-ЙОРК (зерновой откорм)
Чойс. Стейк высокой категории мраморности из реберной части (тонкий край). Hereford. 150 дней зернового откорма. Обладает идеально плотной текстурой с ярко выраженными мясными волокнами.

Время приготовления 25 минут
Рекомендуемая степень прожарки: MEDIUM RARE, MEDIUM
за 100 г
900r
Заказ блюд из ресторана (навынос и с доставкой) доступен ежедневно с 12:00 до 22:00.
РИБАЙ (травяной откорм)
Реберная часть, толстый край. Black Angus. Яркий вкус и выраженный мясной аромат.

Время приготовления 25 минут

Рекомендуемая степень прожарки: MEDIUM
300 / 80 г
2850r
Заказ блюд из ресторана (навынос и с доставкой) доступен ежедневно с 12:00 до 22:00.
ФИЛЕ-МИНЬОН
Самая нежная и нежирная часть говяжьей вырезки (tenderloin). Black Angus. Подаётся со сливочно-сырным маслом

Время приготовления 25 минут

Рекомендуемая степень прожарки: MEDIUM RARE, MEDIUM
250 / 80 г
2950r
Заказ блюд из ресторана (навынос и с доставкой) доступен ежедневно с 12:00 до 22:00.
0